Premio Giovani Eccellenze Pugliesi

#studioinpugliaperché

Elena Cosi

Università degli studi di Bari Aldo Moro

Foto di Elena Cosi

#studioinpugliaperché perché la Puglia è un'emozione. #studioinpugliaperché perché nella mia facoltà, ogni giorno, i ricercatori lavorano per riscoprire e valorizzare le migliaia di varietà di frutta ed ortaggi presenti nella nostra regione e rendere l'agricoltura sempre più innovativa e rispettosa dell'ambiente; tutto ciò, grazie alle nuove tecnologie di precisione, all'utilizzo di sensori, droni e satelliti, al recupero degli scarti della produzione e all'efficientamento energetico nelle aziende agricole e nell'agroindustria. #studioinpugliaperché Bari è una città cosmopolita dove si incontrano lingue, culture e religioni; è una città moderna che guarda al futuro, e che ha preso molto a cuore la sostenibilità ambientale, ma è anche una città ricca di valori, tradizioni, musica e profumi. E poi detto tra noi, #studioinpugliaperché cosa c'è di meglio di un pezzo di focaccia e una peroni sul lungomare dopo un esame?